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超市收银员防损技巧培训 有这份资料就足够了

本文摘要:一、收银事情的重要性自选式购物是超市的谋划特色,主顾在超市内随意选购需要的商品,然后一次性举行结账,在这种状态下,收银员的重要性就显现出来了。在外行人看,收银员的事情很简朴,就是把主顾所选购的商品举行收费。

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一、收银事情的重要性自选式购物是超市的谋划特色,主顾在超市内随意选购需要的商品,然后一次性举行结账,在这种状态下,收银员的重要性就显现出来了。在外行人看,收银员的事情很简朴,就是把主顾所选购的商品举行收费。事实上,收银作业不只是单纯的为主顾提供结账服务而已,在整个收银作业流程中,还包罗了对主顾的礼仪态度和促销运动的推广、损耗的预防等一系列的事情,可以说收银作业是商场销售服务治理的一个关键点,详细体现如下:1、收银员的事情关系到营业收入的准确性2、收银员的服务态度和服务质量是企业形象的主要体现3、为主顾提供商品信息及促销运动信息4、为主顾提供结账服务并解答主顾疑问5、做好商品的损耗控制事情,把好超市最后一道关由于收银作业错误所导致的结果有:1、造成商品的损失2、造成款项的损失3、造成主顾对公司信誉感的损失据有关数据统计,收银员在收银历程中所导致的损耗,可占整个商场损耗的1/3甚至更多。因此,增强收银员的培训和治理,就变得至关重要。

那么如何做好收银事情呢?二、收银控损作业流程收银员是商品脱离超市的最后经手人,在整个收款历程中必须严格根据控损作业流程举行操作,才气确保万无一失。收银控损作业流程又分为商品控损和款项控损。(一)、商品控损1、BOB/LISA检查收银防损作业中有两个专有的代名词,一个是“BOB”,一个是“LISA”,是指两种在结账历程中需要做的检查,它在整个收银作业中是必不行少的重要流程。

“BOB”检查,是指要检查主顾放在购物车或购物篮的底部或被衣物遮盖的角落里而不易被注意到的商品,可拓展规模至主顾肩上搭的、腋下夹的、手里拿的或放在显着的衣服口袋内的商品。如小孩手中拿的糖果、小玩具,放在购物车下面的酒、饮料、米、面或牛奶等等。收银员在为主顾结帐时,要主动资助主顾把商品从购物车或购物篮中拿到收银台上结算。这既可以显示出收银员对主顾的热情,又可以看清有无遗漏的商品。

案例:1)、主顾在款台结账时腋下夹着雨伞,未将雨伞交给收银员举行结账,收银员只顾着检查主顾所推的购物车没瞥见雨伞,当主顾走到出口时,引起报警门报警才发现。2)、收银员在结账时只顾着低头扫描商品,没有举行BOB检查,未发现主顾购物车底层放置的商品,导致商品漏扫描。(事情小窍门:多微笑使用亲切的语言及赞美,让主顾配合检查。

认真仔细的举行BOB检查,如有主顾多次打断、不停提问应重点注意。)“LISA”检查,是指所有非原始包装且包装内可放其他物品的商品,必须开箱检查,如棉被、箱包、电饭煲等,因为内里可放些牙膏、鞋油等小件的商品,或可把珍贵的商品放入廉价的包装盒内,同时要核对商品与价签上的名称、金额是否相符,如称重类的糖果、蔬菜、肉类商品等,被人多袋混为一袋、或居心标低商品价钱、打错价签造成金额损失等,诸如此类容易造成损耗的商品许多。案例:1)、主顾到超市服务台举行投诉,称其所购置的云南白药牙膏在家使用时发现,盒内装着冷酸灵牙膏,认为超市欺诈主顾,要求给予赔偿。

2)、为了增强收银员事情的警惕性,防损员会经常对收银员举行BOBLISA测试。好比将卖场内的云南白药牙膏放在六必治牙膏盒内,或将盒装内裤(三角与平角)举行交换,将称重商品以好充次如将9.8元每斤的寿桃按1.9元每斤的久保桃举行称重,个体收银员责任心不强,不能发现问题商品。

大家试想一下,如果有不老实主顾使用类似手段,必将造成卖场商品的流失,从而影响公司利益。(事情小窍门:注意商品外包装的原封,和袋装称重商品的价签是否有被人拆过的痕迹;检查商品重量及金额是否合理,对于不能确认的反馈向导或防损再次确认。

)2、BOB/LISA检查三部曲那么如何做好BOB/LISA检查呢?凭据事情中的履历与心得我制定了BOB/LISA检查三部曲,即结账前-结账中-结账后。1)结账前当主顾到收银款台结账时,在使用礼貌用语举行问候后,举行“BOB”检查,就是检查主顾是否有遗落的未放至收银款台上举行结账的商品,并礼貌提示主顾将衣物拿开举行检查。

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2)结账中在为主顾举行结账的历程中,要举行“LISA”检查,就是对非完好包装的商品或可藏匿其它物品的商品举行开箱检查。同时检查商品的品名、金额和重量是否有异常。3)结账后当结账历程竣事后,应努力主动资助主顾将购置商品装入购物袋内,同时再做一遍“BOB”检查,检查是否有结账历程中主顾在收银线四周新选购的商品(此类情况多发生在小朋侪身上)。

收银员在结账历程中严格根据此流程举行作业,可通过“BOB”检查制止泛起漏扫描商品,通过“LISA”检查制止泛起商品调包及价钱签错误情况。同时收款历程中还需做到扫描看屏幕,可制止泛起多扫商品情况。3、赠品检查在我店,赠品等同于商品。收银员除了要对主顾所购置的商品举行BOBLISA检查以外,还要对赠品举行检查。

赠品的发放有三种,划分是:1)捆绑式发放2)服务台发放3)其它形式发放卖场内的赠品主要以捆绑的形式举行发放,赠品与商品必须捆绑,而且将赠品贴粘贴在条码处,以便与商品举行区分。服务台发放的赠品多为厂家恒久赠送,具有价值较高、体积较大等特点。主顾可凭购物小票至服务台挂号领取赠品。

个体厂商为了促进销售,会在卖场内举行抽奖或满额赠礼运动,主顾在购物后凭购物小票到场抽奖,根据所中奖项领取赠品。4、商品消磁为了淘汰超市商品的损耗,大多商家都市接纳防盗标签举行防盗,防盗签主要分为两大类,即软标签和硬标签,凭据商品的特性分类使用。收银员在结账历程中应注意:1)软标签的消磁软标签的使用多为粘贴在商品上或在商品包。


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